Un détour au Château

Création de Marc Drouin du Chateau Bromont

Ingrédients

– 1 oz Gin Les 5 plumes
– 1/2 oz d’Abricot Brandy
– Quelques gouttes du Noroi Émulsifiant
– Jus de pamplemousse

Préparation

1. Dans un verre à mélanger, ajouter tous les ingrédients et secouer.
2. Verser dans une flûte à champagne.
3. Garnir de quartiers de pamplemousse déshydratés.